职工食堂承包,选择大品牌振达餐饮,不只省心,用餐体验也绝佳!

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职工食堂,后厨的出餐品质和安全保障都是核心命脉,特别是对于院校、部队和员工餐厅等人流量聚集的地方,餐饮安全显得尤为重要。目前团餐行业鱼龙混杂,很多行政后勤部门不知道该如何选择职工食堂承包品牌,知道的团餐品牌少,选择面便比较狭窄,很难做到优中选优,意识不到一旦选择不规范的团餐品牌,会引起安全隐患,造成不必要的麻烦。

一、不规范品牌的弊端




1

食品安全无法保障



厨师有很多,但好的厨师供不应求,很多不规范的品牌为了节约成本,对厨师的水平和操作规范没有严格的要求和标准,这不仅会影响到餐品的种类丰富程度和口味,更重要的是因为缺乏监管和标准,更容易造成食品安全隐患。




2

磨合期较长



有些品牌人员流动性大,对于这样的厨务人员,食堂的前期工作相当于一个重组的全新团队,无论是主管与下属,或者是平级之间都需要磨合期。磨合期中也容易造成频繁更换人员,致使工作秩序混乱无法快速进入正轨。




二、选择振达餐饮集团有多爽





1

一站式服务,更省心




只需支付承包费用,人员招聘和培训管理、薪酬计算、工伤保险、菜品质量把控都由振达餐饮集团专业的团队负责。


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振达餐饮拥有专业的高级厨师团队,宴会服务团队、行政人力资源团队、运营部门、采购部门等,为职工餐厅输送高质量服务人才,全方位对厨务工作和团队进行管理运营,从源头采购到食堂餐桌,一站式高品质服务真正做到让人省心。




2

完善的管理体系 更放心



振达餐饮集团拥有24年团餐承包服务经验,已形成完善的厨师团队管理培训体系,通过ISO食品质量认证和国际HACCP体系认证标准,在餐品品质、操作规范、环境安全、采购食材等各环节都有严格的监管把关。






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全国190个服务项目




3

丰富的餐品类型 更欢心



振达餐饮集团设立研发部门,秉承创新精神,以培训、竞赛等丰富多彩的形式对餐品品质规范化要求,在【色】 【香】 【味】 【形】 四方面不断推陈出新,丰富档口创意面食、特色小吃、饮品等多类型组合,为企业职工提供体验更佳的用餐体验。


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餐:职工食堂


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4.

专业厨师团队 快速上手




标准化管理和厨务作业流程,专业的厨师团队,得以让厨房工作在安全洁净的原则下,有条不紊的进行,使得工作快速进入正轨。品牌招聘特别是对餐厅主厨的人员的能力和综合素质有全方位的考核把关,能更好的带领团队保证食堂内出餐品质、出餐速度、食品安全等方面的万无一失。

振达餐饮集团至今成立了24年,业务遍布全国各地,主要客户包含国家机关、国企央企、事业单位、部队、写字楼、工厂园区、科研院校、金融、养老院及美食广场等领域,集团公司连续多年获得“中国团餐十强企业”及“中国团餐十大品牌”等荣誉。

振达餐饮竭诚为您服务,期待您的来电!


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